Quando Tudo Funciona com SMAART
Há mais de um ano, um novo aplicativo faz parte do cotidiano de trabalho na maioria das plantas
da Saltigo: o SMAART. Ele otimiza os processos e aumenta significativamente a capacidade
das instalações de produção. Julian Stiller, que teve a ideia, explica como ele funciona.
Há
muitas coisas fascinantes sobre os chefes de cozinha famosos, mas um
aspecto nunca deixa de surpreender: como eles conseguem servir suas
obras de arte, aparentemente individuais, a tantos convidados exatamente
no mesmo momento? “Esses chefes definitivamente otimizaram ao máximo os
tempos de ciclo em seus processos de produção”, supõe Julian Stiller,
responsável pelas “Melhorias contínuas” na unidade de negócios Saltigo.
Parece óbvio: se cada pequena etapa do processo for aperfeiçoada, o
tempo necessário para preparar o prato inteiro será reduzido.
Stiller
sabe do que está falando, já que trabalha intensamente com a questão da
otimização dos tempos de ciclo nos processos químicos das plantas da
SGO. É claro que isso faz parte da rotina diária de todas as equipes de
produção. Contudo, foi Stiller quem pensou três anos atrás: precisamos
do nosso próprio aplicativo. Ele deve nos mostrar uma classificação dos
equipamentos mais importantes para a otimização em um processo em
questão de segundos. E deve deixar claro também quais etapas do processo
nos equipamentos são as mais importantes. Isso permitiria que você
visse rapidamente por onde começar a otimizar os tempos de ciclo. Com um
aplicativo como esse, nosso chefe-estrela talvez percebesse que a
preparação do caldo tem a maior influência sobre o tempo de todo o
prato. Isso ocorre porque o caldo leva muito tempo para ficar pronto, e o
chefe precisa dele para várias outras etapas de trabalho. Se ele
pudesse otimizar esse processo, todo o resto ficaria mais rápido.
Julian
Stiller pediu ao estudante Tobias Siekmann que programasse o
aplicativo. Afinal, isso era outra questão: nesses tempos econômicos
difíceis, o projeto precisou contar com mão de obra interna. A primeira
versão logo ficou disponível. Matthias Grabowski, gerente de processos
químicos da planta da FFK em Leverkusen, testou o aplicativo: “Embora a
versão-piloto ainda estivesse um pouco instável, reconheci imediatamente
seu potencial”, recorda ele. Hoje, nada mais está instável: o
aplicativo está pronto e foi batizado de SMAART – a abreviação
inteligente do acrônimo: Standardisierte Methode zur Automatisierten
Analyse und Reduktion von Taktzeiten (Método padronizado para análise
automatizada e redução dos tempos de ciclo). Grabowski não fica sem o
aplicativo: “Eu o uso todos os dias para ter uma visão geral do processo
e iniciar melhorias.” Alguns dos potenciais revelados pelo SMAART já
eram suspeitados por especialistas em processos, mas muitos outros só se
tornaram aparentes com o uso da ferramenta. “Uma coisa, por exemplo,
nos chamou a atenção por meio do aplicativo”, diz Stiller. Em um
determinado processo, uma substância precisa ser resfriada a 70 graus
antes de ser transferida para outro equipamento. O SMAART fez com que
percebêssemos que, com frequência, a transferência era atrasada, às
vezes em até três horas. Pior ainda: depois que a temperatura caía para
menos de 65 graus, o equipamento precisava ser aquecido novamente antes
da transferência – um verdadeiro desperdício de energia. O SMAART
indicou o ponto relevante do processo, e os colegas imediatamente
encontraram uma solução adequada. “Esse é um exemplo típico de como o
SMAART cria uma transparência que não existia anteriormente”, disse
Stiller. Nesse caso, apenas uma temperatura da fórmula precisou ser
ajustada, em questão de minutos. Outro aspecto positivo do aplicativo é
que essas otimizações são mensuráveis. Assim, a equipe pode fazer
ajustes.
A notícia dos benefícios do aplicativo se espalhou
rapidamente: “Muitas pessoas ficaram curiosas e quiseram
experimentá-lo”, continua Stiller. Ele e sua equipe aproveitaram esse
momento e ofereceram sessões de treinamento regulares. “Elas são a chave
do nosso sucesso”, diz Stiller. Os membros da equipe também oferecem
sessões de treinamento curtas que não abrangem todos os recursos. “É
assim que alcançamos o envolvimento de muitas pessoas.” Isso tem sido um
sucesso: mais de 150 colaboradores, desde supervisores de turno
adjuntos até especialistas em processos ou gerentes de projeto, usam o
aplicativo.
“Doze dos produtos mais importantes da SGO já estão
integrados ao aplicativo”, diz Boris Bosch, Diretor de Portfólio e
Execução de Projetos. “Continuaremos até que todos os produtos
relevantes estejam disponíveis no SMAART.” Marcel Dembek e Rasit Faller,
da GF IT, também fazem parte da equipe de desenvolvimento há um ano.
“Eles nos dão um grande suporte”, conta Stiller. Oito das dez plantas da
SGO já estão usando o aplicativo. Os preparativos estão em andamento
para as duas plantas restantes.
E
o colega tem ainda mais ideias para melhorias: o próximo aplicativo da
equipe que engloba várias unidades de negócios já está em fase-piloto – e
se chama SMAILE. Mas Stiller ainda não quer revelar mais detalhes.
As Realizações do Aplicativo em Resumo!
Graças
à otimização com o SMAART, a capacidade da planta aumentou de 10% a 34%
em sete projetos de tempo de ciclo. Os maiores volumes de produção
então alcançados foram repassados aos clientes. “O SMAART superou em
muito as nossas expectativas”, diz Julian Stiller. “E o melhor é que
essa inovação pode, em princípio, ser ampliada para todos os processos
em lote. ”E já foram recebidas as primeiras solicitações de outras
unidades de negócios.